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只有它,敢说鼎鼎大名的老班章&老曼峨都是我的!
作者:佚名 日期:2019年10月27日 来源:本站原创 字体:  
 

如果单独说起布朗山,茶友们可能会感到陌生,可若提起鼎鼎大名的老班章,必定是无人不知、无人不晓,而老班章的产地正是在布朗山。


布朗山位于云南省西双版纳州勐海县南方八十几公里路程,海拔约2082米,总面积达1016平方公里;当地所产的普洱茶较为出众,包括老曼峨在内的许多优质普洱茶便是产自布朗山。


布朗山乡还是全国唯一的布朗族乡,布朗族是古代濮人的后裔,他们最早栽培、制作和饮用茶叶,堪称茶艺的始祖。


在之前的直播品鉴节目中,茶道师们已为茶友们分享介绍过“pt老虎机七大经典”系列中的“南糯原味”、“苦竹天籁”、“景迈蜜香”、“易武春尖”、“倚邦贡茶”,五款著名山头普洱生茶;10月21日15时,pt老虎机茶业高级茶道艺术师尹江继续带领茶友们品鉴“pt老虎机七大经典”之“布朗古茶”,扫描下图二维码,进入“一直播”平台“爱随茶香tea”直播间,可观看精彩回放内容。



投茶量:约8g(参考盖碗容量决定)。

【棉纸】相较市面上花花哨哨的普洱茶包装,布朗古茶的棉纸显得简洁朴实,却更加符合茶之本色;正面、背面产品详情一应俱全,“中国地理标志”、普洱茶协会“证明商标”鲜明易见,防伪贴纸用以封缄。


【干茶】观察茶饼饱满周正、褐绿油润,条索粗壮、芽叶分明,饼正中压有内飞;沿饼窝轻轻戳入茶针,轻缓解块,对比观察内外一口料、没有撒面。


【闻干茶香】温杯洁具后,趁三才碗温度未降前投取适量干茶,轻轻摇晃盖碗,揭盖嗅闻、可闻到明显的兰蜜香。


【润茶】经过时间雕琢,茶品内质已然处在一种“藏”起来的状态,为能最大化呈现其完美一面,首泡开汤至关重要;高温低注方能令其内含物质得以有条不紊地、一泡接一泡地规律释放。


【赏汤闻香】出汤时应紧贴公道杯壁,避免水雾附着杯壁,影响视觉美感;醒茶汤色明黄透亮,挂杯花香飘逸、久久犹存。

【品鉴感受】(茶品正常冲泡,耐泡耐饮,平均可达20多泡,本文为便于介绍,仅列举一三五泡,进行对比):


第一泡:汤色明黄剔透,轻闻汤香淡雅;小啜一口、微苦无涩,汤感绵柔,回甘虽显、苦底不化。

第三泡:茶汤橙黄透亮,汤中散发花蜜香;入口苦味增强,涩感仍无;饮后上颚中后段、舌根、喉部清甜舒适;虽能感到明显回甘生津,苦味却依旧留存不化。

第五泡:茶汤金黄、清澈明亮,香气溶于汤;此泡汤感顺滑醇厚,苦底更为浓重,苦中却带有一丝清甜,饮后回甘生津强烈,喉间甘润舒爽。


叶底:品饮结束后,茶底全然舒展,芽叶肥嫩、绒毫毕显、脉络清晰。


总评:布朗古茶苦甜交叠、均衡度很好,从开始品饮、至品鉴结束,苦底始终入口即显,但随之而至的猛烈回甘很快弥补此不足;此外茶品香气沉稳持久,虽不扬起,却每一泡都能溶入茶汤;总体来讲,茶品性价比佳、后期转化可期。


10月茶品推荐

时间:即日起至10月31日截止;

活动地址:中国五星级茶馆之昆明市关上宝海路109号(宝海公园门口)pt老虎机茶文化交流中心;

活动内容:原售价¥1600元/饼、357g/饼的2005年易武同兴号普洱生茶,限时尊享¥999元/饼、¥199元/泡。


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